Möjlig skada
Varje spis kan generera extremt höga temperaturer, ibland upp till 1000 ° C och högre. Om en spis lämnas utan uppsikt uppstår ofta stora skador efter kort tid:
- innehållet i kastrullen som finns kvar på spisen kommer att brinna
- potten smälter
- andra föremål på eller runt kaminen tar eld
- det finns mycket rök
Innehållet i kastrullen som finns kvar på spisen kommer att brinna
Om en spis lämnas obevakad medan en kastrull med mat fortfarande är på kommer detta i nästan alla fall att bli resultatet. Maten brinner i pannan när vattnet har avdunstat.
Som regel kostar detta bara potten, som vanligtvis inte längre kan sparas. Men det kan också vara så att innehållet i potten verkligen tar eld. Detta kan då möjligen vara utlösaren för en köksbrand.
Krukan smälter
Om det bara finns en liten mängd mat eller till och med bara vatten i krukan som avdunstar snabbt, kan krukor snabbt glöda igenom och till och med smälta. En gasspis skapar speciellt höga temperaturer på upp till 1500 ° C och mer - detta kan få vissa legeringar att smälta. Som regel är detta dock ganska sällsynt och kan inte förväntas med högkvalitativa krukor.
Om potten verkligen smälter kan kaminen vanligtvis inte längre sparas. Den smälta metallen kan också sätta eld på andra föremål på grund av dess höga temperatur, vilket i sin tur kan orsaka köksbrand.
Andra föremål på eller runt kaminen tar eld
Det är här den största faran ligger. Föremål på eller runt kaminen kan ta eld på grund av de extremt höga temperaturerna och i sin tur andra föremål och gradvis sätta eld i hela köket. I dessa fall utvecklas snabbt en full eld - med motsvarande förstörelse. Det händer inte så sällan som du kanske tror.
Det är mycket rök
Vid tillagning av mat eller föremål eller inbyggda delar runt kaminen brinner det vanligtvis mycket rök. Om du går in i dessa rum eller stannar i sådana rum under branden, finns det en hög risk för rökgasförgiftning.
Vid rökförgiftning finns det tre grupper av ämnen som är farliga för kroppen:
- Irriterande gaser (klorväte, svaveldioxid, etc.), de har en frätande effekt på andningsorganen
- Giftiga gaser (CO?, Kolmonoxid, cyanväte, etc.) som hindrar kroppen från att absorbera syre
- Sotpartiklar och dioxiner, som också fungerar som transportmaterial för andra toxiner, och bildar mekaniska lås och hinder i kroppen
Det är aldrig möjligt att förutsäga vilka grupper av ämnen, i vilken sammansättning och kvantitet som kommer att inträffa i en brand. Vid varje brand med rökutveckling finns en akut risk för rökförgiftning. Du ska aldrig underskatta det.
Tecken på rökförgiftning inkluderar:
- Illamående och kräkningar
- Trötthet och trötthet, ofta med huvudvärk och yrsel
- i svåra fall, medvetslöshet, kramper och andningsförlamning
- blåaktig eller tydligt ljusröd färg på huden
Om det till och med finns det minsta tecken på rökinandning efter att du har kommit in i ett rum fylld med rök är det absolut nödvändigt att du omedelbart kontaktar läkare. Observera att på grund av den låga transporthastigheten för enskilda ämnen kan vissa symtom först märkas efter en försening (flera timmar). Rökförgiftning kan vara livshotande!
Åtgärd vid upptäckt
- Avbryt omedelbart värmeförsörjningen (stäng av spisen)
- Ta bort krukor från spisen
- Släck bränder (varning: SLäck ALDRIG brännande fett och heta krukor med vatten! Använd istället en brandfilt eller en lämplig brandsläckare (€ 46,99 på Amazon *))
- om det finns mycket rök, lämna byggnaden omedelbart och ring brandkåren
- Informera grannar om det är mycket rök eller eld
- Öppna fönstret brett så att rökgaserna släpper ut (inte vid akut brand, eftersom utkast fortfarande kan fläkta elden)
- om det finns tecken på rökgasförgiftning, kontakta genast läkare
- Låt husdjur undersökas av veterinären vid behov när de har varit i rummen
tips och tricks
Mer än två tredjedelar av alla bränder startar på natten. Det är bäst att utrusta dig med brandlarm och brandsläckare för nödsituationer.