Ansluten belastning och matlagningskraft
De allra flesta kaminer i tyska hushåll drivs elektriskt. De måste därför anslutas till elnätet och den så kallade anslutna belastningen på spisen är också viktig för denna anslutning.
Anslutningstjänster för hällar och ugnar
En genomsnittlig häll med fyra plattor har vanligtvis en ansluten belastning på cirka 7,5 kW, dvs. 7500 watt. En konventionell ugn genererar däremot bara 3-4 kW, dvs. cirka 3000-4000 watt.
Anslutning och anslutningstjänster
För enheter med en strömförbrukning på mer än 3,8 kW är en flerfasanslutning (trefas trefasström, ofta felaktigt också "tung ström") nödvändig i de vanliga 16 A-smälta växelsystemen.
Enheter med en ansluten belastning på mindre än 3,8 kW kan också anslutas till det konventionella "ljusflödet", dvs. ett normalt uttag, förutsatt att det inte finns några andra konsumenter i denna krets.
Separat anslutning
Så du kan också ansluta hällen och ugnen separat - hällen till trefasström, ugnen till motsvarande uttag.
Enfas hällanslutning
Om det inte finns någon trefasström kan elektrikern "överbrygga" de tre faserna, d.v.s. koppla ihop dem. Spisen kan också anslutas till normal el, men kräver då betydligt mer el. Att skapa en separat AC-anslutning bara för kaminen är ofta för dyrt och inte lönsamt.
Värmeplattans kraft
I varje vanlig spis har kokplattorna olika krafter de kan leverera. Det finns vanligtvis en "snabbkokare" (eller en "snabbkokare" för en keramikhäll) med en särskilt hög effekt (cirka 2,5 kW). Dessutom finns det vanligtvis också en "sparhäll" med mycket låg effekt (vanligtvis cirka 1 kW).
Effekten påverkar tillagningstiden. Ju högre effekt, desto snabbare värms maten upp. Men det förbrukar också mer el. ”Spishällen” använder mindre el, men den går motsvarande längre.
Effekter på elkostnaderna
Eftersom el faktureras i kWh (kilowattimmar) ger båda varianterna samma resultat när det gäller kostnad: Den högpresterande plattan förbrukar mer el men går bara under en kort tid. Den svagare hårddisken kräver mindre ström men går mycket längre. På detta sätt förblir kostnaderna desamma i båda fallen.
Prestanda för gasspis
Kokplattorna på en gasspis motsvarar i huvudsak en elspis. Även här finns det olika kraftfulla hällar med högre eller lägre maximal effekt.
tips och tricks
När det gäller kostnader innebär en gasspis betydande besparingar jämfört med en elektrisk spis. En kWh gas kostar mindre än en fjärdedel jämfört med en kWh el. Gasspisen har också några fördelar att erbjuda.
