Materialegenskaper
Moderna keramiska handfat av hög kvalitet bränns särskilt noggrant och vid särskilt höga temperaturer. Detta skapar ett material med mycket speciella egenskaper. Tabellen nedan visar hur de påverkar köket:
| fast egendom | Påverkan i köket |
|---|---|
| Särskilt hög hårdhet | Robust, fjädrande och högkvalitativ påverkan är nästan inte längre utsatt för repor |
| Särskilt slät och tät yta | Smuts kan inte fästa och tränga igenom materialet - lätt att rengöra |
| Särskilt tätt och fast material | Splitting är knappast att frukta idag (till skillnad från tidigare) |
| Värmebeständighet | Keramik tål de vanliga temperaturerna i köket |
| Livsmedelssäkerhet | På grund av den släta ytan är keramik alltid livsmedelssäkert om det rengörs ordentligt |
På grund av dess goda egenskaper behöver en keramisk diskbänk knappt något underhåll och fläckar kan enkelt tas bort. Detta är en stor fördel med keramiska handfat. Följande fördelar räknas också:
- Livslängd (högre än andra handfat)
- långvarig med regelbunden rengöring
- bra kostnads-nyttoförhållande
Nackdelar med keramiska handfat
Du måste dock alltid tänka på några små nackdelar med den keramiska diskbänken. Handfatets materialegenskaper ger inte bara fördelar.
Nackdel: hög hårdhet
Den höga hårdheten gör att disken ibland kan gå sönder om de träffar den hårda ytan för hårt. Många krukmaterial (som rostfritt stål) är mjukare än keramik och kan därför lämna fula spår av nötning (som är lätta att ta bort)
Nackdel: robusthet
Materialets höga robusthet leder också till en avsevärt högre vikt på diskbänken än till exempel en diskbänk i rostfritt stål. Installationen av dessa sänkor bör därför bäst utföras av specialister.
Nackdel: dyrt
Jämfört med handfat i rostfritt stål, som fortfarande är "standard", är priset på en keramisk diskbänk direkt astronomisk. Även om enkla handfat i rostfritt stål finns från 50 EUR, kan även de enklaste keramiska kökshandfat knappast fås för mindre än 200 EUR. Med tanke på den längre livslängden och den betydligt lägre rengöringsansträngningen för keramik kan detta i vissa fall kompensera varandra något.
tips och tricks
Granitsänkor har nästan fler nackdelar än fördelar. Materialet behöver mycket noggrann vård och kan snabbt bli ful på grund av ingredienserna i kranvatten. Keramik är definitivt det bästa alternativet här, och rostfritt stål är verkligen ett mer fördelaktigt val (bortsett från dess oövertygande utseende).
