Rostningen började långt före brödrosten
Brödrosten är en genial uppfinning som har gjort människors liv mycket lättare. För att rosta gammalt (eller gammalt) bröd är inte en vana eftersom det finns brödrostar. Snarare har människor alltid rostat sitt bröd för att få det läckert och skarpt igen. Även med de forntida egyptierna var det så vanligt.
Den automatiska brödrostens historia
Skapandet av brödrosten som vi känner den idag började med elektrifiering. Men även då tog det ett tag. Människor upptäckte snabbt att en tråd fungerar som ett motstånd som värms upp. Även den gamla goda glödlampan bygger på denna princip. Problemet med brödrosten var dock att motståndet måste vara i luften, så det kunde inte fungera i ett vakuum som glödtråden.
Viktiga komponenter i brödrostaren
För att göra detta måste utvecklingen initieras inom ett helt annat område. En ny metalllegering var nödvändig. Det hände 1906 med krom-nickellegeringen, även känd som "Chromel". En tråd med denna legering kan nu också användas som motstånd i atmosfären. Detta möjliggjorde många olika uppfinningar:
- Brödrost
- Fläktvärmare
- Motstånd för glöd för fordon som en visuell kontroll
- öppna ugnar etc.
Utkastaren eller pop-up-brödrosten är under uppbyggnad
Men vägen till dagens brödrost var fortfarande lång. Pop-up-brödrosten som är utbredd idag uppfanns redan på 1920-talet, men den etablerades inte förrän under andra hälften av 1900-talet. Grundprincipen för ejektorbrödrosten (överst) har knappast förändrats sedan dess. Följande komponenters struktur påverkar funktionaliteten:
- Mekanism för att trycka ner brödrosten eller toastkorgen
- Mekanism för att hålla korgen nere (i brödrosten)
- Glödtråd eller motstånd för uppvärmning
- Mekanism för timing av rostningsprocessen
Kontrollen (påslagning och varaktighet)
Det är en enkel korg som helt enkelt trycks ner. Korgen hålls sedan i det nedre läget på olika sätt:
- via en magnet (elektronisk)
- via en bimetall (termisk-mekanisk)
I en elektroniskt styrd brödrost styrs tidsstyrningen via en potentiometer. Graden av brunning ställs in i enlighet därmed och överförs till kontrollen. Med bimetallkontrollen ändras bimetallens deformation av inställningen. Garvningstiden är motsvarande längre eller kortare eftersom den elektriska kretsen också öppnas och stängs på detta sätt.
Brister i brödrosten
I själva verket är brödrostar inte en av de hushållsapparater som ofta repareras. Snarare är det (tyvärr) engångsprodukter. Ändå kan du fixa en brödrost. Ofta är det bara små saker som en trasig kabel, en deformerad bimetalenhet eller en magnet som böjs ner. Uttydligt efter rengöring av brödrosten kan detta leda till att brödrosten inte längre "låses på plats". Detta har då att göra med antingen smulbrickan eller säkerhetsförvaringen.
tips och tricks
Termen ”brödrost” grundades först i Tyskland från mitten av 1900-talet. Fram till dess användes brödrostar som brödrostare i detta land.
