Burköppnare misslyckas ganska ofta
Det finns verkligen situationer där en burk måste öppnas, men det finns ingen burköppnare. Eller så fungerar den befintliga burköppnaren inte längre. I synnerhet med moderna burköppnare är det tydligt att billiga produkter ofta inte håller vad de lovar.
Vissa burkar kan öppnas plötsligt utan problem, och då fungerar nästa inte längre. Antingen kan skärhjulet eller matrisen inte längre skjutas in i burken, eller så kan burköppnaren snurra tom när den vrids. Då är extra ut ur huset för en burköppnare inte nödvändigtvis det önskade alternativet.
Det händer också att burköppnaren har glömts bort
Den andra typiska situationen är en picknick, en utomhustur med en paus eller den första kvällscampingen, när människor långt ifrån företag är hungriga och burköppnaren glömts bort. Även om de flesta läsare nu misstänker en traditionell kökskniv som en typisk alternativ metod för att öppna burkar utan burköppnare finns det också andra möjligheter.
Olika alternativ för att öppna en burk utan burköppnare
För naturligtvis har du inte alltid en kökskniv till hands. Så här är metoderna du kan använda för att öppna en burk utan burköppnare:
- med en vanlig kökskniv
- med en kombifickkniv
- med en slät sten, på ett asfaltgolv eller en stensten utan ytterligare hjälpmedel
1. Öppna en burk med en kökskniv
Först och främst måste det anges i förväg att robusta arbetshandskar, till exempel av läder, ska bäras. Annars är risken för skada enorm. I princip kan du använda vilken hushållskniv som helst med en jämn kant. Kniven bör därför inte ha en räfflad eller vågig kant. Om det behövs öppnar en burk också med en bestickskniv med små tänder.
Kniven är nu genomborrad på utsidan av lockytan direkt vid vikningen. Nu finns det två tillvägagångssätt. Du placerar bladet mot dig och vrider försiktigt ner kniven. Samtidigt måste du alltid skjuta kniven något utåt mot vikningen, annars springer den inåt när du skär.
Senast med den andra eller tredje klippningen eller neddragningen kommer du att se ett lätt utsprång i insidan av burken på den avskurna vikningen. Här kan du hålla kniven lite. Eftersom allt är relativt mjukt bör du dock vara extremt försiktig - även med skyddshandskar!
Med det andra alternativet efter denna teknik, genomborrar du kökskniven med kanten bort från dig. Så du skär plåten från botten till toppen. Även här måste du trycka kniven något utåt mot burkvikten samtidigt, annars springer den inåt när du skär.
Försök samtidigt hålla upp något med knivens baksida vid burkens vik. Återigen får under inga omständigheter utövas för mycket tryck. Med andra ord: gör alltid nedskärningar så korta som möjligt. Erfarenheten har visat att detta är mer effektivt och samtidigt minskar risken för skador avsevärt.
2. Öppna burken med en kombinationsfickkniv
Kombifickkniven har ett litet verktyg som vanligtvis är ungefär hälften så långt som den faktiska kniven (eller den stora kniven med två knivar). Dessutom finns det en rundad urtagning på undersidan som konvergerar i en spetsig form på undersidan. Detta verktyg används för att öppna en burk genom att gunga den. Detta kräver dock ganska skickligt och är fortfarande ett jobb som känns som att det tar lång tid och också är ansträngande.
Du kan också använda ett trick här. Stick igenom den spetsiga kroken. Vippa inte eller använd den inte. För istället bort det krokade ögat från dig och framåt genom lockets plåt. Med lite modig styrka och med en rimligt högkvalitativ kombinationsfickkniv, går denna skärkant genom arket nästan som smör. Utan burköppnare bör burken öppnas på 10 till 15 sekunder med den här metoden. Även här är det viktigt att använda säkra arbetshandskar (läder).
3. Öppna burken på en stenliknande yta utan ytterligare yta
Men det kan också hända att du inte har några verktyg till hands. Men även då kan du öppna en burk. Det finns dock en annan fångst: konserverad mat med flytande innehåll kan inte öppnas utan problem. Å andra sidan fungerar det desto bättre med fast innehåll.
Du behöver en grov stenyta. Så ett relativt slätt betongblock, en stenplatta med en relativt slät yta, ett betong- eller golvbeläggningsgolv eller en hård vägyta. Nu kan du se att burkvikten alltid sticker ut lite.
Vänd sidan nedåt och börja ”slipa” burken fram och tillbaka på stenen. Viken slipas ner mer och mer. Efter ett tag har vikningen försvunnit så långt att du helt enkelt kan ta bort locket, eftersom det har skurits vid vikningen.
tips och tricks
Om det är en praktisk stenplatta och någon kan hålla burken kan du vända burken igen och slipa uppifrån vid första tecken på att locket nu är permeabelt. Alternativt kan du nu öppna lockvecket, som nästan har slipats igenom, mycket lättare med en kniv, om det finns.
tips och tricks
På detta sätt kan burkar som innehåller vätskor också öppnas. Du måste dock vara mycket försiktig så att ingen nötning från sten och metall kan komma in i innehållet. Vi har sammanfattat fler tips för dig om allmän användning av en burköppnare här.
