Vad är överflödigt?
Mycket ackumuleras genom åren, även i köket. Den gamla, tidigare kompletta middagsservicen, en samling kruklockar som inte längre passar någon kruka eller de sönderrivna påsarna med kryddor som du bara behövde en gång, allt det där som i onödan täpper till skåp och lådor.
Som med alla rensningsåtgärder har 3-boxsregeln visat sig i köket.
- Ruta 1 = behåll
- Ruta 2 = ge bort, donera eller sälja
- Ruta 3 = kassera
Våra tips och tricks för att rensa ut köket
Skafferi
Töm det helt en gång. Sortera mat med ett utgångsdatum. Lägg sönderriven förpackning åt sidan, den ska användas först. Överför öppna påsar med mjöl, salt eller socker i lätt förslutbara behållare.
kastruller och stekpannor
Vanligtvis hålls för mycket här också. Tänk på hur många krukor du kan behöva samtidigt, plus en eller två stora krukor när ett besök tillkännages. Det räcker vanligtvis. Detsamma gäller kokkärl och kakformar.
Plastburkar
Den som behåller varje burk som fortfarande kan användas har en broschyr i olika storlekar och former. Regeln om vilka doser som krävs krävs också här. Det är bäst att bara använda de objekt som kan staplas för att spara utrymme.
Rätter och glas
Om du har en diskmaskin behöver du vanligtvis lite mer av den. Men varje tallrik som är kvar från en tidigare tjänst eller varje samlat glas kostar bara plats. Ta en titt på de övre hyllorna, för mycket hålls vanligtvis där som aldrig behövs.
Knife & Co.
Det räcker att ha ett par skarpa knivar av hög kvalitet. Detsamma gäller för alla köksredskap som bara täcker lådan men som aldrig används.
tips och tricks
Var försiktig när du rensar ut. Att göra allt på en gång är överväldigande och du tappar tråden. Gör vid behov en lista över uppgifter och arbeta konsekvent igenom dem.
