Orsaker till rost på besticket
Eftersom rostfritt stål endast kan rosta under vissa förhållanden är det värt att leta efter orsaken till rostfilmen på besticket:
- Rostfilmen kommer från andra delar i diskmaskinen och fäster bara på besticket
- Rostfilmen är faktiskt begynnande gropkorrosion
- Besticket lämnas fuktigt i diskmaskinen under lång tid
- Besticket finns kvar i diskmaskinen länge innan det tvättas
Flash rost från andra delar i diskmaskinen
Inte alla delar av köksredskapen är rostfria. Handtagen på krukor, kokkärl eller lock är ofta fästa med skruvar som inte är rostfria.
Rostpartiklar cirkuleras sedan av diskmaskinens pump och kan också fästa vid besticket. Även om det är rostfritt kan rostfritt stål rosta sig själv om det kommer i kontakt med rostfilm.
Kontrollera krukor, kokkärl och lock med avseende på rostskador och lägg inte dessa delar i diskmaskinen igen.
Fuktigt bestick i diskmaskinen
Rostfritt stål har vanligtvis ett skyddande lager som skyddar det mot korrosion även när det är vått. Men i synnerhet med sämre ståltyper eller med äldre bestick fungerar detta skyddslager inte så bra som det borde.
I detta fall kan skyddsskiktet förstöras och gropkorrosion kan spridas till besticket. Denna typ av korrosion orsakas också av syror och aggressiva ämnen i maten som besticket kommer i kontakt med.
Bestick i maskinen för länge innan tvätt
Även här finns det möjligen början på gropkorrosion. Under alla omständigheter bör besticket sköljas med rent vatten innan det går in i diskmaskinen. Då kan ingenting hända.
tips och tricks
För att förhindra rostbildning på besticket räcker det att lägga en bit aluminiumfolie i bestickboxen. Ju mindre ädel aluminium oxiderar först genom rost, bestick sparas.
