På grund av tydliga fördelar finns det en trend mot induktionshällar
Induktionshällar är enormt populära. Medan försäljningen 2004 fortfarande var 30 000 enheter, fanns det redan ett år senare 80 000 induktionshällar som köptes i Tyskland. I synnerhet visar jämförelsen av fördelarna och nackdelarna med induktionshällen att fördelarna klart överväger nackdelarna. Motsvarande antal hushåll överväger därför att eftermontera en induktionshäll.
Konvertera från Ceran till induktion
För det mesta är keramiska hällar som drivs med halogen- eller infraröd teknik fortfarande installerade idag. När den keramiska hällen är trasig senast byter många till induktionshällen. I grund och botten är anslutningen av den keramiska hällen identisk med den för induktionsfältet. Det finns dock några saker att tänka på.
Särskilda egenskaper hos moderna induktionshällar
Idag erbjuds främst induktionshällar (som keramiska hällar) som är självförsörjande. Detta innebär att anslutningen är helt oberoende av en ugn. Med tidigare modeller måste de två komponenterna (ugn och spis) köpas som en uppsättning som var anpassad till varandra, eftersom kontrollerna mest var på ugnen. Idag erbjuds dock de huvudsakliga hällarna med en direktkontrollpanel.
Kan din ugn användas oberoende?
Så om du vill eftermontera en induktionshäll måste du först se till att du fortfarande kan använda din gamla ugn. Annars kan etablerade märketillverkare också ansluta en kompatibel induktionshäll istället för en konventionell keramikhäll för ugnsmodeller som ännu inte är särskilt gamla. Du kan få information om detta från specialiserade återförsäljare eller direkt från olika tillverkare.
När du köper en ugn samtidigt väljer du båda enheterna oberoende av varandra
Om du också vill byta ut ugnen samtidigt ska du alltid använda självförsörjande enheter för båda komponenterna. Om en av de två delarna måste bytas ut på grund av irreparabel skada, oavsett vilken enhet som fortfarande fungerar, kan du köpa den andra och ersätta den med en annan tillverkares modell.
Anslutning av induktionshällen uteslutande av en specialist
Vid eftermontering bör du bara ansluta själv om du har djupgående kunskaper om strömanslutningar och uttryckligen om trefasström. Flera höga risker samlas här:
- Livsfara vid anslutning
- Livsfara efter felaktig anslutning om enheten plötsligt är strömförande
- akut brandrisk (för vilken en befintlig försäkring för keramikhällen säkert inte täcker om du inte kan lägga fram en installationsfaktura på grund av anslutningen själv)
- Risk för kortslutning och därmed möjlig irreparabel skada på den dyra induktionshällen
Anslutningsdiagram (utan instruktioner)
Av dessa skäl erbjuder vi inte heller några specifika installations- eller anslutningsinstruktioner i husdagboken. Om någon inte vet hur man ansluter är specialistkunskapen inte tillgänglig och tvärtom. Det är dock viktigt att du förstår och vet hur du ansluter en induktionshäll så att en tvivelaktig leverantör inte kan lura dig. Därför ges en grov översikt över detta nedan.
230 V-anslutning kontra 400 V-anslutning
I synnerhet med två självförsörjande enheter (ugn och induktionshäll) har du problemet att du nu måste ha två enheter anslutna till en ugnsanslutning. Dessutom erbjuds enheter som induktionshällar nu enhetligt i hela Europa. Eftersom kraftnäten är olika (400 V trefasström finns inte överallt) ingår också instruktioner för 230 V AC.
Begränsad drift vid 230 V.
Ignorera detta på en häll med mer än två zoner. I annat fall kan du antingen endast använda två hällar fulla eller en i "Turbo eller Boost" -läge (snabbare uppvärmning). Om en säljare vill förklara för dig att du inte kan ansluta två enheter till ett spisuttag är det inte heller korrekt.
Anslutningsdiagram för spis och ugn med växelström och trefasström
För att förstå hur anslutningen ska se ut, först en beskrivning av trefasanslutningen och för växelström:
Växelström (230 V, tidigare 220 V)
- L eller P för ledare eller fas
- N neutral
- PE-skyddsledare
Trefasström (400 V, tidigare 380 V tungström, kraftström eller byggarbetselektricitet)
- L1 yttre ledare
- L2 yttre ledare
- L3 yttre ledare
- N neutral
- PE-skyddsledare
Trefasström har den egenskapen att varje fas också kan användas individuellt som växelström med 230 V. Detta resulterar sedan i följande anslutningsdiagram för ugnen och induktionshällen:
Induktionshäll
- L1
- L2 (L3 också möjligt istället)
- N
- PE
ugn
- L3 (istället för att använda L2 är L2 också möjligt)
- N
- PE
Båda enheterna delar den neutrala ledaren och skyddsledaren. Många induktionshällar är redan förberedda för 230 V-drift, dvs L1 och L2 är överbryggade. Denna fastspänning måste naturligtvis vändas.
tips och tricks
Så kallade strömbrytarlådor erbjuds om och om igen, som kostar mellan 100 och 130 euro. Det är tveksamt och meningslöst att spendera pengar. Istället installeras ett Schuko-uttag med ugnsanslutningsdiagrammet från trefasanslutningen bredvid det aktuella spisuttaget, om ugnen har en Schuko-kontakt.
Konventionella Schuko-uttag är konstruerade för en kontinuerlig belastning på 10A och en kortvarig belastning på 16A. Ugnen och induktionsfältet kräver minst 16A. Använd därför inte ett konventionellt Schuko-uttag någonstans i huset för ugnen (eventuellt med "självtillverkade" förlängningar) om du inte vet hur den är säkrad.
