En fläkt bredvid spisen
Hur ska det fungera? Det är en rättvis fråga. För att naturligtvis stiger disen som uppstår när du lagar mat och steker rakt upp - du behöver inte vara fysiker för att veta det. Ändå etablerar fläktar i och bredvid kaminen, tekniskt känd som nedluftventilation, alltmer på marknaden. Och som att skifta åt sidan inte räckte för det fysiska upproret, flyttas sådana avdrag vanligtvis ner till kaminen. Naturligtvis kan detta bara fungera med mycket energi, eftersom matlagningsångarna måste avledas från sin naturliga väg.
Det som först kan verka lite absurt har också fördelar. Framför allt inkluderar detta:
- Området ovanför kaminen förblir fritt
- mestadels effektiv och tyst drift
- Köksinredning får en modern karaktär
Utrymmet - men inte nödvändigtvis utrymmesbesparingar
Huvudargumentet till förmån för luftventilering är verkligen takhöjden. Om ånguttaget utförs direkt under kaminen kan hela området ovanför hällen förbli fritt. Detta lönar sig särskilt med matlagningsöar i öppna köksarkitekturer. Men gläd dig inte för tidigt: för nedluftventilation kräver naturligtvis också ett motorsystem och frånluftsslangar. Och de måste placeras under istället för ovanför spisen. Så du måste tappa lite utrymme i underskåpet.
Effektivitet och låg ljudnivå
Tillverkare annonserar ofta sina neddragningsfläktar med att utsugningseffektiviteten är högre än med konventionella fläktar på grund av deras större närhet till den resulterande ångan. Downdraft-fansen är också ofta berömda för att vara särskilt tysta. Detta är vanligtvis fallet, men det beror mer på den modernare inbyggda tekniken än på den andra fysiska situationen.
Snyggt kökskaraktär
Den som gillar att leva enligt de senaste moderna smakstandarderna och som också har en svaghet för tekniska nyheter kommer troligen att njuta av downdraft-fans som ett alternativ till köksfläkten. De vanligtvis mycket trendiga, plattvinklade designade fläktelementen utstrålar mycket urban chic - det fria utrymmet ovanför kaminen säkerställer också en glamorös rumsvolym.
