Överväganden innan byggstart
Först och främst bör du klargöra om det finns lagliga eller praktiska skäl att sätta upp din egen vedspis i trädgården. Hyresgäster i ett hus bör först kontrollera med hyresvärden, eftersom det är en mycket tung konstruktion som inte lätt kan tas bort eller flyttas senare.
En begäran till den lokala byggnadsmyndigheten kan dock inte göra någon skada. I de flesta fall kan en stenugn byggas utan bygglov. På grund av brandrisken som härrör från en sådan (halvöppen) öppen spis kan vissa minimiavstånd från befintliga byggnader behövas. Dessutom bör du inte underskatta den möjliga utvecklingen av rök och hålla lämpliga avstånd från ditt eget hus eller närliggande balkonger.
Det finns i princip olika sätt att få din egen stenugn. Stenugnar som levereras helt färdiga kan vara mycket dyra, men kostnaden för kit är vanligtvis cirka 800 till 1400 EUR. Helt självbyggda stenugnar är billigare att bygga, men kräver också mer manuella färdigheter.
Ett kit kräver också ytterligare material och arbetssteg
De kit som finns tillgängliga för stenugnar är vanligtvis begränsade till själva ugnen av logistiska skäl. Det material som du också behöver för konstruktionen av fundamentet och basen ingår normalt inte i leveransen. Dessutom måste kittstenugnar vanligtvis vara extra isolerade och "inbrända" på plats.
När du planerar grunden som ska läggas ska du inte underskatta ugnens totala vikt. För det mesta hälls en betonggolvplatta och sedan byggs stödväggar av tegel. Om bärande väggar är gjutna av betong, bör de förstärkas med metall för att vara helt frostskyddade.
Konstruktionen av ugnskupolen
Så snart grunden, basen och bottenplattan har skapats för ugnen kan konstruktionen av den faktiska ugnen påbörjas. Du bör också tänka på isoleringen nedåt så att du senare kan uppnå perfekta resultat med traditionell bakning. För detta ändamål kan värmeförvaringsmaterial som sand eller glas användas när du själv bygger en vedeldad ugn för att inte öka de totala kostnaderna för mycket. Golvet i bakkammaren är gjord av eldstenar ovanför.
Nu är kupolen i sig uppbyggd från de enskilda byggstenarna. Använd lämplig specialmurbruk så att den tål höga temperaturer och andra belastningar. Stödmallar av träpaneler eller styrofoam är till stor hjälp för kupolens runda väggar av tegelstenar. När du bygger förbränningskammaren bör du inte glömma att lämna ett hål fritt för att rökröret ska sättas in senare.
Efter att förbränningskammaren har torkats i minst en vecka kan du äntligen ta hand om ytterligare isolering och installation av ugnsluckan. Men innan du kan baka i din nya ugn för första gången måste du "bränna in" den i flera dagar. Även med största försiktighet kan det ibland uppstå mindre sprickor som i sin tur måste putsas. Ännu senare måste rätt värmeteknik alltid användas så att stenugnen inte skadas.
