Mikrovågseffekt
Till skillnad från elspisen spelar mikrovågens prestanda en ganska underordnad roll hur som helst. Kommersiellt tillgängliga enheter i det lägre till medelpriset erbjuder maximalt uteffekt mellan 700 watt och 1000 watt. För hemmabruk är det i alla fall tillräckligt, mer är inte bättre här.
Mindre kraft, mer tid
Följande gäller när du använder mikrovågsugnen:
Minska kraften, öka tiden, rör om ofta .
På detta sätt tillagas maten jämnt och det finns inga oätliga "hot spots" eller farliga "cold spots" där bakterier fortfarande kan finnas. Dessutom torkar maten inte lika mycket när den värms upp och bildar inte oätliga skorpor.
Maximal effekt och matlagningsutrymme
I de flesta fall är en maximal effekt på 700 watt tillräcklig - högre uteffekt är redan ogynnsamt för många rätter. Om tillagningsutrymmet är större kan uteffekter på upp till 1000 watt motiveras, men de är inte absolut nödvändiga.
Grill och varm luft
Ytterligare grill- och varmluftsfunktioner kan vara användbara om maten är lämplig. Till skillnad från den vanliga mikrovågsfunktionen är det prestanda som räknas när det gäller grillen. Ju kraftfullare en grill är, desto snabbare och bättre blir maten krispig och krispig. Så här bör du definitivt jämföra watt när du köper.
Andra viktiga kriterier
Följande rekommenderas särskilt för mikrovågsugnen:
- bra och fri utsikt över maten
- så effektiv interiörbelysning som möjligt
- Automatisk vikt- och kvantitetskontroll (fungerar mycket bättre än att manuellt ställa in effekt och tid)
- Grillstänger bör täckas (betydligt enklare rengöring möjligt)
tips och tricks
Det är också mycket viktigt hur bra och enkelt en mikrovågsugn kan rengöras. Detta är också avgörande för senare njutning av användningen.
