Reglering av kokzoner
Temperaturkontrollen kan variera beroende på värmetekniken som används för den keramiska hällen. När det gäller spishällar som är elektriskt uppvärmda med spolar finns det vanligtvis en termostat. Den är ofta placerad i ena änden av en pinne som går genom hällen.
Vid en viss temperatur aktiveras en värmesensor i den keramiska hällen och termostaten sänker temperaturen. Detta är emellertid inte alltid önskvärt vid denna tidpunkt (t.ex. när man sårar kött).
Många enheter har också en så kallad ”automatisk parboil” -funktion: Här sänks temperaturen automatiskt av själva enheten efter en mycket kort parboil-tid. Detta är vanligtvis inte justerbart eller programmerbart.
Vanligt problem
Mycket ofta klagas det över att om du ställer in temperaturen mycket högt (maximalt) så reduceras denna temperaturinställning mycket snabbt av kaminen och ingen eller för lite värme avges.
orsaker
Orsakerna till detta kan varieras. En grundläggande temperaturgräns är inbyggd i alla keramiska hällar för att undvika överhettning och brandrisk. Dessa kontroller reagerar dock med olika känslighet. Andra möjliga orsaker kan också vara:
- blanka eller mycket reflekterande krukväxter
- Elektronikfel (mycket sällsynt)
- Fel inställning av termostat eller värmesensor
Blanka eller kraftigt reflekterande kruka
Om botten på en kruka är blank eller reflekterande kan det hända att värmesensorn utlöses mycket snabbt på grund av reflektionen. I det här fallet misstänker kontrollen att temperaturen är för hög och omedelbart reglerar mängden värme. Som ett botemedel kan du använda krukor med en tråkig botten eller något äldre krukor. Då borde problemet inte längre uppstå.
Elektronikfel (mycket sällsynt)
Som med alla elektroniska reglage kan det naturligtvis vara fel i keramikhällens elektronik. Om så är fallet behöver du en reparationsservice.
Fel inställning av termostat eller värmesensor
I vissa fall är det möjligt att termostaten utlöses vid temperaturer som är alldeles för låga. I de flesta fall kan termostater ställas in (endast av en specialist!). Korrigera inställningen kan lösa problemet.
tips och tricks
I princip är automatisk nedreglering fördelaktig både av säkerhetsskäl och av energieffektivitet. Under alla omständigheter bör du vara försiktig med inställningarna på termostaten - den främsta orsaken till allvarliga bränder och många dödsfall i Tyskland är fortfarande spisar och spis. Och en "automatisk parboiling" -funktion som finns på hällen kan inte ändå "stängas av".
