Måste du fälla kaffefilter?
Egentligen redan. Fällningen säkerställer att kaffefiltret passar perfekt in i filterhållaren. Innan den fälls ihop är den nedre kanten för smal och därför "vacklar" filtret i hållaren. Dessutom kan filtret skjuta ut lite över kanten. Du kanske fortfarande kan brygga ett gott kaffe även om du inte kinkar kaffefiltret. För om du lägger till kaffepulver och slår på vattnet kommer vikten troligen att skjuta filtret i dess form ändå. Ändå finns det fortfarande en kvarvarande risk för att filtret spänns och det blir också svårare att fylla om det inte sitter ordentligt på plats.
Hur böjs kaffefiltret?
Fällningen är väldigt lätt och tar mindre än trettio sekunder: du fäller helt enkelt över den nedre och sidokanten och placerar filtret i filterhållaren. Kaffekännare rekommenderar också att du vetter kaffefiltret med varmt vatten innan du använder det för att ta bort smaken på papperet. Du kan hålla ditt filter under varmt vatten ett ögonblick efter att det har vikts. Så det ligger perfekt i filterhållaren och kaffepulvret fuktas något, vilket också bör ha en positiv effekt på smaken.
Gör filter som är för stora mindre
Har du någonsin sålt ut och av misstag köpt kaffefilter som var för stora? Det spelar ingen roll! Du kan fortfarande använda dem. Vik helt enkelt över kanterna två gånger, dvs. den givna kanten en gång och tänk dig sedan en andra kant av samma bredd och vik den både i sidan och längst ner. Du kan behöva öva några gånger för att få den exakta storleken, men på det här sättet behöver du inte kasta bort det dåliga köpet!
tips och tricks
Stora, runda filterpåsar utan kanter, som de som tillverkas för stora kaffemaskiner, måste naturligtvis vikas.
