Vattenrening i hushållet har en potential på miljarder
Faktum är: om vårt kranvatten verkligen är felfritt berövas många företag grunden för sina produkter och sin affärsverksamhet.
Enbart vattenfiltertillverkaren Brita har en global försäljning på flera hundra miljoner euro med sina produkter. En inte obetydlig andel av detta genereras på den tyska konsumentmarknaden, dvs. i privata hushåll. Vattenfilterförsäljningsföretaget BESTWater meddelar stolt på sin webbplats att det omsatte 6,3 miljarder euro bara i Tyskland. Där arbetar de främst med direktförsäljning.
Men vem skulle köpa dyra vattenfilter och omvänd osmossystem om du kunde dricka vattnet från kranen utan att tveka? Man kan. Och utan rädsla.
Oavsett vad tillverkarna hävdar och påstås citera på sina webbplatser.
Sensationella rapporter i media
Media trivs med att sälja sensationer. Ingen skulle läsa en rapport om att dricksvattenkvaliteten i Tyskland redan är okej.
Att överskrida gränsvärdena i enskilda områden - eller till och med bara risken att överskrida dem - presenteras sedan regelbundet som ett värsta fall i dricksvattenförsörjningen för att underhålla läsarna och ha något att rapportera alls.
Exempel på nitratproblem
Även välkända medier har tagit på sig nitratproblemet i Tyskland och kritiserat skarpt överskridandet av gränsvärdena. Nitrat kommer in i grundvattnet genom gödselmedel och därifrån i dricksvattnet. Vad de flesta medierapporter glömde att nämna: Gränsvärdet för nitrat i dricksvatten i Tyskland är 50 mg / l. I sina undersökningar fann det bayerska statskontoret för hälsa och livsmedelssäkerhet nitratnivåer på 4000 mg / kg i sallad och lammsallad, medan en belastning på 500 mg / kg som i tomater eller paprika klassificerades som låg där. Det är ju tio gånger den mängd som tillåts i en liter dricksvatten.
De verkliga fakta
Mellan 2011 och 2013 genomförde och publicerade Federal Environment Agency en storskalig tysklandsomfattande undersökning av vattenkvaliteten. Det kommer till slutsatsen att för de flesta parametrar observerades de tillämpliga gränsvärdena till 99,9 till 100 procent, de mikrobiologiska (bakteriella) och kemiska parametrarna åtminstone över 99 procent. I de flesta fall utgör det inte någon hälsorisk att överskrida gränsvärdena.
I förhållande till en vattenproduktion på cirka 4,5 miljarder kubikmeter dricksvatten per år i Tyskland - det vill säga 4,5 miljarder liter - talar dessa värden för en mycket hög vattenkvalitet. I synnerhet eftersom gränsvärdesfilosofin i dricksvattenförordningen är utformad på ett sådant sätt att en hälsorisk säkert utesluts även vid långvarig konsumtion.
Vem tror du - Federal Environmental Agency och giltiga recensioner med konkreta siffror eller tillverkaren av ett vattenfilter som vill sälja sin enhet?
