Definition av dricksvatten
I EU finns en bindande definition av dricksvatten men också av dess kvalitet. Följaktligen är dricksvatten allt vatten som är avsett att användas som livsmedel och är följaktligen rent och fritt från hälsorisker, även om det används kontinuerligt. Direktivet, som gäller i hela EU och har implementerats i lagen i alla medlemsstater, är 98/83 / EG.
I Tyskland regleras dricksvattenkvaliteten och vattenleverantörens skyldigheter enligt den tyska förordningen om dricksvatten. En privatisering av dricksvatten och tillhörande möjlig försämring av kvaliteten har hittills klart avvisats. Så vattenleverantörer är inte (ännu) privata företagare.
Vad är inte dricksvatten?
Allt vatten som inte uppfyller kraven i dricksvattenförordningen eller inte har kontrollerats ska inte betraktas som dricksvatten i Tyskland. Detta gäller även regnvatten. I de flesta fall kan det inte drickas utan tvekan om det inte har rengjorts.
Läkemedelsvatten är inte heller dricksvatten. I Tyskland anses vatten från läkande källor vara ett läkemedel. Tyskland har också en egen förordning för källvatten och bordsvatten.
Dricksvattenförbrukning nationellt och internationellt
I Tyskland används cirka 120 liter dricksvatten per person och dag. Detta är ett värde som tenderar att ligga i det lägre intervallet i industriländerna. I USA är konsumtionen ungefär fyra gånger så hög, men i många tillväxt- och utvecklingsländer är den betydligt lägre. På Madagaskar till exempel är den genomsnittliga förbrukningen bara 5 liter per dag.
Vi använder ungefär hälften av vårt dricksvatten för personlig hygien, ytterligare en tredjedel används för att spola toaletten. Tvättmaskiner och diskmaskiner utgör cirka 15 procent av vår konsumtion, medan vi använder mindre än 5 procent för matlagning och dricka. Dessutom finns det cirka 10 miljarder liter vatten på flaska per år i Tyskland.
Priserna på dricksvatten
Priserna för dricksvatten i Tyskland är de högsta i västra länder. En liter dricksvatten kostar cirka 0,2 cent. Detta inkluderar dock även de ibland mycket höga basavgifterna för vattenförsörjningen i hushållet. De är mellan 20 och 120 EUR per år, beroende på områdets infrastruktur. Avgifterna för avloppsvattnet måste också läggas till.
Dricksvattenföroreningar
Dricksvattnet i Tyskland kan drickas utan tvekan. Kvaliteten är utmärkt på grund av de höga kraven som ställs på vattenleverantörer och de omfattande testerna i Tyskland.
Många förmodligen ”friska” tekniskt modifierade former av vatten eller renat vatten, såsom osmosvatten eller det ofta annonserade basvattnet, å andra sidan utgör en hälsorisk.
Små spår av enskilda föroreningar och ett mycket litet antal ofarliga bakterier som inte orsakar sjukdom är helt ofarliga för hälsan. Överdrivningar och renhetsmani är inte lämpliga här, de är skadliga.
Produktion av dricksvatten
I de flesta fall erhålls vårt dricksvatten från grundvatten. Utvinning från sjöar, reservoarer eller bankfiltrat från floder är mindre vanligt. På grund av grundvattnets höga kvalitet är endast mindre vattenrening nödvändig, i de flesta fall är bara vattenparametrarna inställda (pH-värde, tekniska värden).
Vattenhårdhet
Vattnets hårdhet varierar i Tyskland beroende på område. Detta beror på de olika markförhållandena i vårt land. Beroende på jordtyp kan vattnet absorbera mer eller mindre kalcium och magnesium, de så kallade härdarna. För mycket vattenhårdhet kan vara ett tekniskt problem, men det är ofarligt för hälsan.
tips och tricks
Flaskvatten har en katastrofal ekologisk balans - och är ofta till och med av sämre kvalitet än kranvatten. Så det är verkligen inget alternativ.
