Mineralisering av vatten
Allt vatten som senare görs till dricksvatten är initialt regnvatten. Vattnet, som bara stiger genom avdunstning och kondenserar som regn, är praktiskt taget destillerat vatten.
Först när det träffar marken och när det passerar genom marken absorberar vattnet mineraler från marken innan det samlas i grundvattenbassänger. Mineraliseringen beror på jordens natur. Den bestämmer vilken typ och mängd mineraler som ansamlas i vattnet.
I princip kan det dock alltid antas att alla typer av mineralisering, så länge den är av naturligt ursprung, har en hälsosam effekt på människokroppen.
Avlägsnande av mineraler
Avlägsnandet av den naturliga mineraliseringen kan göras antingen genom jonbytessystem eller genom ett omvänd osmossystem. I båda fallen produceras helt avmineraliserat vatten.
Det krävs i många tekniska områden och kan också ersätta destillerat vatten. Det är dock inte fritt från föroreningar. Rester från jonbytarhartserna kan också förorena vattnet.
Eftersom vattenhårdheten är baserad på mineraler, upplösta ämnen i vattnet har demineraliserat vatten en hårdhetsgrad på noll. Alla Ca + och Mg + -joner avlägsnas helt från vattnet.
Andra egenskaper hos demineraliserat vatten
Bristen på mineraler leder också till att pH sjunker. Liksom regnvatten har demineraliserat vatten ett pH-värde på 5 till maximalt 6,5, beroende på mängden upplöst koldioxid i vattnet.
Det reagerar som en svag syra och löser upp ämnen bättre än konventionellt kranvatten. Detta gör det till ett mycket bra rengöringsmedel. Inom biologi och kemi används det ibland som lösningsmedel och som ett billigare alternativ till destillerat vatten.
Hälsoeffekter av demineraliserat vatten
Att dricka demineraliserat vatten är inte hälsosamt. På grund av dess aggressiva egenskaper och bristen på naturliga mineraler släpper det mycket snabbt ut en stor mängd vitala mineraler och spårämnen från insidan av kroppen.
Mineraler tjänar till att buffra syror och alkalier i kroppen och är viktiga för att upprätthålla ett konstant pH-värde. Om de till stor del är frånvarande är allvarliga störningar i kroppskemi resultatet.
tips och tricks
I vilket fall som helst bör du bara dricka naturligt mineraliserat vatten, som källvatten eller kranvatten. Allt annat rekommenderas inte.
