Vanliga vattentemperaturer för kranvatten
I Tyskland är kranvattentemperaturen ofta runt 15 ° C, även på sommaren. Detta beror på att de flesta dricksvattenledningarna i Tyskland ligger mycket djupt. De värms därför bara upp lite vid hög solstrålning och höga utetemperaturer på sommaren.
Även på vintern förblir temperaturen konstant på ett större djup runt 12-15 ° C. Dricksvattnet svalnar därför inte särskilt mycket.
Otillräcklig isolering av dricksvattenrör kan leda till att vatten sakta värms upp när det står stilla. En högre vattentemperatur är dock ogynnsam för många processer i vattnet.
Vattenvärden beroende på temperatur
Vattnets pH-värde förändras avsevärt med dess temperatur. Därför måste temperaturen alltid anges när du anger pH-värdet. Vattnets elektriska ledningsförmåga påverkas också av temperaturen.
smak
Vatten smakar bäst vid en temperatur på 8 - 12 ° C. Vatten som är för kallt (under cirka 5-6 ° C) uppfattas inte längre som behagligt. Vid temperaturer över 15 - 17 ° C smakar vattnet platt och inaktigt.
Bakterietillväxt
Tillväxten av bakterier ökar från en temperatur på 20 - 25 ° C. De känner sig bekväma i sådana vattentemperaturer och multiplicerar mycket starkt.
Detta är särskilt viktigt när det gäller risken för legionella i vatten. Som regel kan de inte överleva under 21 ° C. Om kallvattentemperaturen stiger till över 25 ° C kan legionella också föröka sig i kallvattenområdet, vilket annars bara förekommer i varmvattenområdet.
Det finns dock inget gränsvärde för dricksvattentemperaturen i dricksvattenförordningen, eftersom kallvattentemperaturen i södra länder ofta är mycket högre än i Tyskland och gränsvärdena bör vara enhetliga i Europa.
tips och tricks
Östlig medicin rekommenderar att dricka vatten så ljummet som möjligt för att spara kroppen den energi den behöver för att först värma upp den i magen. Vid rumstemperatur har den de bästa egenskaperna för organismen, även om vi inte gillar den.
