Hur destillerat vatten görs
Principen bakom produktionen av destillerat vatten är att vatten först avdunstas och sedan kondenseras igen på en svalare yta.
Kondensatet är fritt från alla orenheter. Dessa förblir helt i resten av källvattnet eller i kokfatet.
För att hålla vattnet bakteriefritt är det nödvändigt att fylla det i en bakteriefri behållare. I hushållet kommer detta nästan att uppnås i praktiken, men förmodligen inte 100 procent.
Potten och lockmetoden
Den enklaste metoden behöver bara följande saker:
- en stor kastrull, helst gjord av rostfritt stål
- en glasskål
- locket som passar kastrullen (det ska inte vara plant om möjligt)
- Isbitar
Vanligt kranvatten kokas i en kastrull. Krukan ska vara ungefär halvfull. Skålen placeras på vattnet så att den flyter.
Men det är säkrare att placera grillstativet i en mikrovågsugn eller liknande i potten som skålen kan vila på. Då kommer det verkligen inte att gå under även om det är fullt.
När vattnet kokar stiger ånga. Locket placeras sedan upp och ner på potten. Detta får ångan att ånga upp på locket, som nu är på insidan, och droppa ner i skålen.
Om locket kyls med isbitar som placeras ovanpå går kondensprocessen mycket snabbare. Dimningsvattnet på lockets sida kyls snabbt och rinner in i skålen.
Låt vattnet från skålen svalna och häll det i en lämplig behållare som har kokats i förväg (sterilitet). I glasbehållare tappar det destillerade vattnet sina egenskaper över tiden eftersom det löser upp silikatjoner från glaset. Det blir förorenat av det.
I plastbehållare är hållbarheten teoretiskt obegränsad. Behållaren bör emellertid vara hermetiskt tillsluten.
Mycket enkelt: tork kondensat
Den som har en kondensortork till sitt förfogande får destillerat vatten praktiskt taget gratis vid varje torkningsprocess.
Kondensatet som torktumlaren släpper ut genom avgasslangen är rent destillerat vatten. Det behöver bara samlas in från slangen och filtreras för att ta bort fin ludd från tvätten.
Det räcker att hälla det uppsamlade kondensatet genom ett rent kaffefilter. Detsamma gäller fyllningen som nämnts ovan.
tips och tricks
För de flesta applikationer kan du också använda avjoniserat vatten istället för destillerat vatten, vilket är betydligt billigare.
