Definition av fosfater
Fosfater är alla föreningar av fosfor. Fosfor är ett mycket reaktivt element, så fosfater förekommer naturligt i stort antal.
Kemiskt görs en åtskillnad mellan primära, sekundära och tertiära fosfater. Väte och vätefosfater skapas genom neutralisering av fosforsyra. De kan reagera med både syror och baser.
Fosfater används både som livsmedelstillsats och som fodertillsats, ibland också som antikorrosionsmedel och mycket ofta som gödningsmedel. I de flesta europeiska länder innehåller tvättmedel inte längre fosfater för att skydda vatten från att "välta".
Skadliga hälsoeffekter
Hittills finns det inga vetenskapliga studier som kan bevisa att fosfater är skadliga för hälsan. Vissa fosforföreningar är också viktiga för människokroppen.
Endast i fallet med ADHD och hyperaktivitet uppstår individuella upplevelser om och om igen, enligt vilka en till stor del fosfatfri diet kan lindra symtomen på hyperaktivitet i enskilda fall. Hittills finns det dock inga avgörande bevis eller förklaringar till det möjliga sättet att agera.
Fosfatföroreningar som indikator
Även mindre förorening av dricksvattnet (från cirka 0,3 mg / l) kan vara en indikation på fekal förorening av dricksvattnet.
En ökad fosfathalt är också möjlig genom kontakt med gödselmedel eller hög förorening av avloppsvattnet. I vissa kommuner tillsätts vissa fosfater också som ett korrosionsskyddsmedel för att minska korrosionen på rören.
Ett ökat fosfatinnehåll är problematiskt främst för att fosfat är ett viktigt näringsämne för mikroorganismer och dess närvaro i dricksvatten kan främja spiring och snabb reproduktion av många typer av bakterier.
Gränsvärden
I den nuvarande förordningen om dricksvatten anges inget gränsvärde för fosfater. På 1990-talet var det 6,7 mg / l.
tips och tricks
Med hjälp av ett system med omvänd osmos kan fosfater också filtreras ur dricksvattnet.
