Betydelsen av avjonisering
Olika ämnen löses i vattnet. Några av dessa ämnen är laddade partiklar - joner och salter. Andra ämnen är å andra sidan oladdade partiklar. Detta kan vara resterna av bekämpningsmedel, till exempel, eller andra kemiska ämnen.
Om endast de laddade komponenterna avlägsnas från vattnet erhålls avjoniserat vatten.
Egenskaper hos avjoniserat vatten
Avjoniserat vatten innehåller inte längre salter och joner. Detta sänker pH i vattnet till nästan exakt 5,0. Så det fungerar som en svag syra.
Eftersom vatten alltid bara bildar svagt buffrade syror ändras pH-värdet snabbt även i en miljö med ett annat pH-värde.
Att ta bort jonerna från vattnet minskar också vattnets elektriska ledningsförmåga. Ju färre joner det finns, desto sämre leder vatten.
Avjoniserat vatten är mjukt vatten. Med borttagningen av de laddade partiklarna från vattnet avlägsnas också Ca + och Mg + -joner, som är ansvariga för utvecklingen av vattenhårdhet.
Synonymer för avjoniserat vatten
Avjoniserat vatten är också känt som avjoniserat vatten, strykvatten eller avjoniserat vatten. Demineraliserat vatten är en term som huvudsakligen används i samband med jonbytarsystem och i princip betyder samma typ av vatten.
Skillnad mot destillerat vatten
Destillerat vatten är också utan joner och salter på grund av dess tillverkningsprocess. Det är också en typ av avjoniserat vatten.
Dessutom avlägsnas alla organiska komponenter och oladdade partiklar genom destillationen. Till skillnad från avjoniserat vatten är destillerat vatten helt rent. Detsamma gäller för vatten från omvänd osmossystem.
Hälsoeffekter av avjoniserat vatten
Kontinuerlig drickning av avjoniserat vatten rekommenderas inte.
På grund av bristen på joner och salter tvättas viktiga mineraler och elektrolyter ur människokroppen. Eftersom de flesta redan har mineralbrist är detta inte hälsofördelar på lång sikt utan snarare skadligt.
Det låga pH-värdet för avjoniserat vatten innebär också att det ibland är mindre kapabelt att buffra syror och baser i kroppen.
Över en viss mängd (cirka 17 liter hos friska vuxna med normal vikt) kan dricka till och med dödligt.
tips och tricks
Avjoniserat vatten är, precis som destillerat vatten, inte alls ett ”rengöringsmedel” för människokroppen - utan bara för det tekniska området.
