Kriterier för färgeffekt och intensitet
Bland annat innehåller kaffe kemiska föreningar som ger den typiska mörkgula till bruna till nästan svarta färgen. Dessa melanoidiner förblir effektiva även efter tillagningsprocessen och efter kylning. Idealet kan användas vid färgning med kaffe och är i alla fall lämpligt för färgning av mörkt trä.
Graden av färgning och färgresultatet beror till stor del på följande faktorer:
- Åtgärdens varaktighet
- Koncentration av kaffebryggan
- Träets typ och initialfärg
- Kaffets ursprungliga färg
Medan de flesta typer av kaffe finns i brunt sortiment, kan vissa typer vara nästan svarta. Speciellt för espresso rostas kaffebönor under lång tid, vilket möjliggör svartfärgning med det pulver som erhållits från dem.
Tips om hur du går vidare
Som en tumregel för doseringen bör kaffekraften kokas från ungefär fyra gånger koncentrationen som dricksvarianten. Alternativt kan cirka fyra matskedar kaffepulver per 500 ml vatten beräknas. Tillagningsprocessen förblir densamma. Ju mer "försiktigt" kaffet tillagas, desto effektivare förblir färgämnena. Av denna anledning föredras framställningsmetoderna franskpressning eller kaffefilterflöde framför bryggning i en screentryckmaskin eller en helautomatisk maskin.
Dosen kan ökas efter behov i enlighet med önskad effekt, så länge som kaffemassan förblir flytbar och flytande. Ju hårdare träet ska färgas, desto tunnare måste kaffet vara. Kaffe är särskilt lämpligt för att beta antika rätter själv.
Det måste säkerställas att malet kaffepulver har rostats utan tillsats av främmande ämnen. I vissa områden och länder tillsätts till exempel socker under rostning, vilket bokstavligen kan "fastna" resultatet när trä färgas.
tips och tricks
Om du vill ha individuell färgmatchning är det bäst att använda kaffebönor som du maler själv. I likhet med dricksglädje utvecklar kaffe inte bara sin smak mer autentisk, renare och starkare utan också dess färg.
