Destillatörer i handeln
Det finns professionella. kompakta stillbilder på marknaden som kan användas för att producera destillerat vatten från vilket dricksvatten som helst.
Priset för sådana enheter är vanligtvis mellan 150 och 200 EUR. Huruvida detta köp faktiskt lönar sig varierar från fall till fall.
Enheterna måste också avkalkas och rengöras regelbundet, vilket kräver extra ansträngning. Beroende på vattnets hårdhet kan det vara nödvändigt att avkalka stillbilden ofta.
Vattnet som erhålls från enheten är endast sterilt om själva enheten är steril. Om du är osäker bör vattnet också steriliseras genom UV-desinfektion om det verkligen måste vara sterilt.
Improvisera stillbilden
Du kan också improvisera en enkel stillbild med hjälp av två flaskor, varav en har en böjd nacke.
De två flaskorna kokas först i minst 10 minuter så att de blir sterila. Sedan är de anslutna med hjälp av en avskuren ballonghals. Du kan också improvisera en annan kontakt - den ska bara vara lufttät.
Om en flaska (den med rak hals) fylls ungefär två tredjedelar med kranvatten och värms upp i ett vattenbad, genereras ånga.
Ämnena upplösta i vattnet förblir i botten av den första flaskan, ångan passerar genom anslutningen till den andra flaskan. För att möjliggöra snabbare kondens bör den andra flaskan antingen placeras i kallt vatten eller ett isbitbad.
Vattnet som bildas i det är rent destillerat vatten. Genom att koka båda flaskorna och, om möjligt, kontakten, är detta vatten sterilt.
Förvaring i glasflaskan
I glasflaskor kan destillerat vatten bara förvaras under en viss tid innan det blir förorenat. Destillerat vatten är mycket aggressivt och löser över tiden kiselsalter från glasflaskans väggar. Som ett resultat blir det alltmer förorenat efter några dagar.
Men när den överförs till en plastbehållare (plast består av polymerer och inte attackeras av vatten) kan den förvaras på obestämd tid så länge den förvaras på ett lufttätt sätt.
tips och tricks
Att dricka destillerat vatten rekommenderas inte. Det berövar kroppen viktiga mineraler och kan i stora mängder till och med vara dödlig. Det är bättre att använda naturligt rent vatten, som källvatten eller medicinskt vatten.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan destillering och demineralisering?
Både destillerat och avjoniserat vatten (avmineraliserat vatten, avjoniserat vatten) finns ofta på marknaden. Båda är praktiskt taget desamma - vid destillering avdunstas dock vattnet och kondenseras igen, däremot produceras avmineraliserat vatten med hjälp av jonbytare.
Kan du destillera vatten i en vattenkokare?
Nej, detta är inte möjligt. För att destillera måste vatten avdunstas helt och sedan kondenseras igen på en kall yta. Vattenkokare gör bara varmt vatten - och stänger sedan av dem.
Kan du använda destillerat vatten för rengöring?
På grund av den fullständiga förlusten av mineraler blir vattnet mer aggressivt och löser därmed smuts mycket bättre. Det förvandlas också till en (mycket svag) syra, vilket också ökar rengöringseffekten jämfört med vanligt vatten. I kemi används destillerat vatten ofta som ett grundligt rengöringsmedel.