Energieffektivitetsklass
Mängden el som en elspis förbrukar beror också på energieffektivitetsklassen. Enheter i de högre klasserna, till exempel A +++ eller A ++, använder redan hälften så mycket el vid bakning som en tio år gammal enhet.
Hushåll för fyra personer
I ett 4-personers hushåll (2 barn, 2 vuxna) där människor lagar mat i cirka 45 minuter om dagen och ibland använder ugnen kan man anta en elförbrukning på cirka 800 kWh. Detta medför elkostnader på cirka 180 euro per år.
Tvåhushåll
I ett hushåll med två personer där det blir mindre och mindre lång matlagning kan man anta cirka 500 - 600 kWh energiförbrukning per år. Naturligtvis beror det alltid på de individuella matvanorna. Elkostnaderna skulle då vara cirka 120 euro per år.
Andra riktlinjer
En bakkurs kan förbruka mellan 0,7 och 1,6 kWh el, beroende på enhetens energieffektivitet.
Jämförelse med gasspisen
En gasspis är mycket billigare. Förbrukningen i kWh är nästan densamma, men energikostnaderna är cirka tre fjärdedelar lägre (en kWh gas kostar bara cirka 6 cent). De årliga kostnaderna för en gasspis är bara 25% av kostnaden för en elektrisk spis.
Spara elektricitet
Konsekventa åtgärder kan också spara el med elspisen:
- Använd restvärme
- Skift ner i god tid
- Använd alltid krukor som passar exakt som möjligt och sätt på lock
- Ugnar behöver inte förvärmas (förvärmning använder cirka 20% mer energi)
- När du bakar med varm luft kan temperaturen väljas cirka en tredjedel lägre, vilket också sparar el
- Restvärme kan också användas i ugnen (stäng av 10-15 minuter före bakningens slut)
tips och tricks
En av de största energislangarna är ugnsens självrengöringsfunktion. Den använder upp till 5 kWh el varje gång den rengör sig - det motsvarar 4-5 kompletta bakningscykler!
