Grundläggande delar
Diskbänk
Den viktigaste delen av hällen är spolen. Den är relativt stor och har bara ett lager. Den består av speciella högfrekventa ledningar, en så kallad HF-litztråd. Sådana trådar består av en mängd fina trådar som är sammanflätade på ett visst sätt. De är vanligtvis isolerade från varandra med lack.
Sammanlagt ger dessa HF-flätor ett mycket stort tvärsnitt, vilket är grundläggande viktigt för att en induktionskokare fungerar.
Den oscillerande kretsen
Den oscillerande kretsen för att generera det pulserande magnetfältet består av spolen och några kondensatorer (växelströmsmotstånd). Resonanskretsen exciteras av en så kallad Royer-omvandlare, alternativt av speciella växlingstransistorer (IGBT). Huruvida en eller flera transistorer är närvarande beror på utformningen av den enskilda enheten.
kyl-
Varje induktionshäll behöver kylas för att avlägsna de höga temperaturer som uppstår i hällen. Eftersom den styrs elektroniskt är induktionshällen särskilt känslig för värme. Vanligtvis används kylflänsar och kylelement i aluminium.
Maktkontroll
Kontrollelement måste vara inbyggda i kretsen så att hällens effekt kan regleras. Kontrollen kan ske på olika sätt:
- genom att variera exciteringsfrekvensen
- via en kontroll av pulsbredden
- via kontrollerbara halvledardioder (tyristorer)
Typer av hällar
Förutom spishällarna i fast storlek kan hela glaskeramikytan också fungera som spishäll. Kontrollen känner igen var en kruka är och anpassar värmeöverföringen exakt till storleken på potten. Sådana ytinduktionshällar är vanligtvis betydligt dyrare än konventionella induktionshällar.
tips och tricks
Du bör aldrig försöka reparera eller ens öppna en induktionshäll själv.
