Vad gör förvaringsstenar i spisen?
Vedugnar kännetecknas av att de är utformade för att stå fristående och är anslutna till skorstenen via ett synligt spisrör. På grund av sitt ursprung är de också kända som svenska ugnar.
Jämfört med de ofta mycket kraftfulla öppna eldstäderna verkar de känsliga och dekorativa med sin smala gjutjärn eller stålplåt på små fötter. De genererar värme i en förbränningskammare som matas med stockar, pellets eller kol. Värmen släpps normalt ut i rummet genom konvektion, dvs. direkt via luften som ett strömmande medium. Denna form av värmeutsläpp kallas konvektionsvärme.
Man kan säga att konvektionsvärmen som avges av kaminer utan lagringsmedium inte är särskilt solid. Det betyder att det avdunstar snabbt, inte bara för att det passerar ganska snabbt efter det att det bränner ner, utan också för att det sprider sig nervöst i rummet, så det tenderar att bli större kall-värmegradienter i luftlagren och värmen släpper ut genom öppna dörrar och Fönster för lätt.
Jämnare, mer permanent värme tack vare lagringsstenar
Om kaminen är utrustad med förvaringsstenar kan den också bli ett kraftfullt tillskott till hemvärmesystemet. Av följande skäl:
- den kan lagra värme och även släppa den över natten
- avgiven värme är jämnare
- Luften förblir dammfri och blir inte lika torr
Lagringsstenar kan vanligtvis eftermonteras i braskaminer. Förvaringsstenarna, mestadels gjorda av täljsten, granit, keramik eller eldplatta, sitter ovanför förbränningskammaren och absorberar värmen som stiger därifrån. Genom att lagra dem och sakta släppa dem igen på grund av deras låga värmeledningsförmåga fungerar kaminen inte bara enligt konvektionsprincipen utan till stor del enligt strålningsprincipen.
Strålningsvärme har fördelen att den gradvis släpps ut under en längre tidsperiod och framför allt fortsätter att arbeta efter att elden länge har bränt ner. Sammantaget är resultatet en jämnare, mindre torr värme.
En värmeackumulator sträcker sig emellertid bara och "jämnar ut" värmeeffekten, den ökar inte värmeeffekten. Detta bestäms fortfarande endast av mängden använt bränsle, men det behöver inte fyllas på så ofta. En annan liten nackdel: det tar lite längre tid att värma upp från kallt tillstånd.