Typisk gul mögel
En gul färg kan förekomma i flera typer av mögel, men den typiska "gula mögeln" är Aspergillus flavus. Ett annat namn på formen är Penicillinum rubrum (som egentligen betyder rött) och förekommer över hela världen. Det finns både i luften och i marken. Han tillhör gruppen så kallad vattenkannaform.
Särdrag hos gul mögel
Aspergillus fl. Bildar kolonier som alla typer av mögel, men väljer främst frön. Det föredragna bosättningsområdet för formen är alla frön som innehåller mycket fett eller hög stärkelse. Dessa är främst:
- jordnötter
- Majs
- de flesta korn
- Pistaschmandlar
- Bomullsfrö
Utseende
Gul mögel kan vara torr och flagnande. I vissa fall är emellertid en tydligt kornig konsistens också möjlig. I enskilda fall kan det också ha ett mycket oljigt utseende.
Färgvariationer
Gul mögel kan också ta på sig brunaktiga eller grönaktiga toner över tid, beroende på dess ålder och platsen för angreppet. En bestämning efter färg eller konsistens är inte möjlig med säkerhet - bara en expert kan avgöra det.
Tidigare betydelse
Gul mögel hittades i många egyptiska kungliga gravar och gravkamrar. I kontakt med de giftiga produkterna från denna svamp i gravarna dog några av arkeologerna och arbetarna av allvarliga sjukdomar.
Sjukdomsframkallande effekt
Aspergillus flavus producerar så kallade mykotoxiner (svamptoxiner). De farliga giftiga ämnena i Aspergillus är de så kallade aflatoxinerna. Med Aspergillus flavus är dessa huvudsakligen grupperna B1 och B2.
Aflatoxiner
Aflatoxiner är mycket farliga toxiner, men de har bara en skadlig effekt om de kommer in i människokroppen. Vissa stater misstänks också för att lagra dem som potentiella biologiska krigsförmedlare. Aflatoxiner kan vara dödliga även vid en dos av 10 µg / kg kroppsvikt (det vill säga 10 miljondelar av ett gram).
Sjukdomar orsakade av aflatoxiner
I höga doser orsakar aflatoxiner akut leversvikt. Hjärtsvikt eller njurblödning är också möjlig vid höga doser. Dessa kliniska bilder sammanfattas under termen aspergillos. I lägre doser är grupp B1-aflatoxiner bland de mest kraftfulla cancerframkallande ämnena. Inandning av damm ett tag kan också leda till lungcancer.
Försiktighetsåtgärder
När det gäller gul mögel ska man vara försiktig när man vidrör den, eftersom detta kan orsaka att toxiner (aflatoxiner) absorberas. Uppmärksamhet måste också ägnas åt risken för inandning. Ansiktsmasker och handskar krävs i alla fall, men stor försiktighet krävs fortfarande.
tips och tricks
Gul mögel med en ljusgul färg kan ofta vara mycket svår att upptäcka, eller den kan först upptäckas mycket sent. Ett mögeltest är användbart om du har misstankar.
